Strandmad
Det skal du bruge
- Krabbe
- Fiskestang
- Pind
- Sten
- Klemme
- Snor
- Bål/grill
- Gryde
Opskrift
- 1 kg strandkrabber
- ½ flaske tør æblecider
- 1 stk. stort æble
- 1 gulerod
- 1 pastinak/persillerod
- 1 løg
- 1 hoved hvidløg
- 3 en fed hvidløg
- 10 g ingefær
- 1 knivspids paprika
- 12 peberkorn
- 1 spsk. tomatpure
- Krydderurter stilke-en eller flere slags: timian, persille, basilikum, kørvel, dild
Sådan gør du
- Bind snoren på pinden
- Sæt klipsen på snoren og bind stenen på pinden
- Fang krabber
- Tænd grillen eller bålet
- Hæld vand op i gryden
- Kog krabberne
- Følg opskriften